21.04.2011

Сколько штук лаврового листа вы кладёте в кастрюлю при варке первых блюд ?

Кладу 1-2 шт. лаврушки, и как сварю убираю его из кастрюли. максимум три от 1-3 листов Ниодного!!!!Я его терпеть не могу!!! Один. смотря какая кастрюля. 5 литров - 3 листа. два обычно, так-то от вместимости кастрюльки зависит На 3 литровую один большой,на 5 литровую два сколько успеваю навыдергивать из своего лаврового венка 2, но чаще всего вообще забываю его положить!! смотря какая кастрюля 5ти литр.3-4лавр.листа На 2 литра жидкости примерно 3-4 листа. Но здесь важно иметь ввиду какой лавровый лист и откуда(производитель). вообще, лавровый лист кладут не столько для вкуса, сколько потому, что он предупреждает отложение солей в суставах
Так что, не бойтесь! на5 литров 1-2 в зависимости от размера листа А листья бывают большие и меленькие. Надо сначала общую площадь посчитать. не более трех листиков, зависит от размера кастрюли на 3х литровую кастрюлю 2 небольших листика половинку, потому как не люблю 2 штуки один и то за пару минут до готовности иначе приготовленное блюдо будет горчить




Рыбную солянку хочу
Вы когда готовите борщ лавровый лист вытаскиваете или оставляете его?
Съел лавровый лист))Чем запить и куда потом пойти?))Например когда я ем банный лист то иду в баню))А сейчас куда надо?))


 

Hosted by uCoz