24.06.2011

Надоли добавлять лавровый лист и чёрный перец в квашенную капусту

зато вкусно) можно еще и душистый перец. не нужно. Кроме соли ничего не добавляю,не хочу портить вкус капусты. Нет,это лишнее!
Лучше добавить клюкву Нет Это дело вкуса,мне нравится,добавляет остроты и пикантности. Можно, но только зачем? Капуста, морковь, соль - это классическая квашенная капуста. Остальное - дело вкуса и привычки , предназначение засолки. Добавлять можно яблоки, свеклу, прянности, сладкий перец, горький, чеснок.... Обязательно добавьте. я бы не стала, а если в тушеную капусту, то конечно я добавляю только чеснок. Дольку режу на таз капусты. Вы лаврушку лучше потом в блюдо добавьте Добавляю только лаврушку. Вкусно и душисто! Я лавровый лист не добавляю, но обязательно кладу черный перец горошком и семена укропа, мне кажется, что так вкуснее. А клюкву или бруснику добавляю уже в салат из квашенной капусты. нет.
но моя мама добавляет тмин....это так вкусно!




Что такое бигус и как его готовить
Люди Дайте рецепт приготовления "Щи ленивые"
Знаю что с курицой категорически нельзя применять лавровый лист; готовлю грибной суп, как он с грибами?
Чем можно заменить картошку в супе или подскажите рецепты супа без картошки


 

Hosted by uCoz