24.07.2010

Как вы отличите лавровый лист от лавровишневого? Привезли из Сочи.

По форме листа и на вкус. это надо было на дереве смотреть если были плоды маленькие чёрные-это лавровишня Форма лаврового листа продолговатая или ланцетовидная, длина 8-10 см, ширина 1,5 - 4 см,слабо ароматный пряный запах и слегка горьковатый вкус , благодаря содержанию в них эфирных масел.

Листья лавровишни продолговато - зллиптические,длиной 5- 20 см и шириной 4- 6 см ,кожистые,темно-зеленые,сверху блестящие, снизу матовые.у основания главной жилки с 2-4 железками , на черешках 0,5 - 1 см длиной.
Используют листья как ратициды,инсектициды, Пригодны для дубления кож. , по запаху




У какого народа чай с маслом солью и лавровым листом ???
Что вкусненького можно приготовить из щавеля или крапивы?
Если лавровый лист не едят, тогда может его и не класть в блюа?
Рецепт вкусного супа Солянка


 

Hosted by uCoz