27.06.2010
Я уже задавал такой вопрос...Вы моете лавровый лист, перед тем, как бросить его в суп?
Да современный лавровый лист из пакетиков непрозрачных (как кота в мешке покупаем!!!) просто НЕВОЗМОЖНО НЕ МЫТЬ!!! Разве только сразу выбросить... Такое впечатление, что эти листья попадали с больных деревьев на мокрую землю, и их потом граблями собирали. Грязные, в болячках каких-то, поломанные...
ага, с мылом и хлоркой...
Нет, там все равно кипеть будет!
Я мою
Да, для того чтобы он был чистый. Нет, потому, что с поверхности смывются те самые эфирные масла, ради которых мы и бросаем его в суп
Если это зеленый лист с веткой - то мою. Если сушеный из пачки приправ, то нет конечно не моют его. Ты же черный перец сушеный не моешь : )))
Нет.
да, особенно если на нем есть черные пятна - я их смываю.
я не мою... даж не задумывалась о таком..)))
хочешь так мой!!!!)))
хотя все одно прокипятится
Когда, действительно, мою, когда - нет.
Интересно, чем вызвана у Вас актуальность этого вопроса? Аж повторно он Вас мучает!
Лавровый лист обязательно мыть в проточной воде, а за тем пропустить через мясорубку.
Я делаю все так машинально что вот не могу вспомнить мою или нет Для маринадов точно мою а для супа не помню. Наверно все таки споласкиваю...
Я никогда не мою лавровый лист для приготовления супа или тушеной картошки. А собственно зачем? ведь я его извлекаю из герметичной упаковки, как и другую зелень и приправы. Ведь сушеный укроп, петрушку и прочее мы не моем. Если только вы не покупаете лавровый лист на развес, тогда, безусловно, его надо как минимум обдать кипятком, чтобы смыть пыль.
Прочитала недавно занимательную вещь, что дело в том, что нередко лавровые листы попадают в магазины после некоторой эксплуатации, то есть слегка б/у, это повергло меня в УжАс!!!
В основном их используют в исторических музеях для придания большей аутентичности шедеврам античного искусства. Из листьев поменьше делают лавровые венки, а особо крупные экземпляры служат для более специфических целей,затем такие листья перед их поступлением в розницу тщательно моют, но лаврушку все равно использую, но после этого, как узнала, тщАтЕлЬнО мою-))
вообщето лавровы лист не моют....но ты можешь помыть, если брезгливый.
лавровый лист надо мыть , не известно где он был прежде чем попасть в упаковку
Всегда мою....иногда даже с мылом!
теперь буду мыть))
Эффективена ли настойка на лавровом листе при выведении солей из организма?Что можно приготовить из лавровых листьев?Как приготовить борщ ?Хочу сварить ОЧЕНЬ вкусный борщ, подскажите рецептПодскажите рецепт лукового супа по парижски
